"6-Kerne" Mehrkornschwarzbrot, 20 Scheiben, ca. 750 g
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6-Korn 20 Scheiben

Artikelnummer: 10280000

Saftiges Schwarzbrot mit besonders vielen Kernen
Unsere Bäcker und Bäckerinnen waren bei diesem Brot besonders großzügig bei der Zugabe von Kernen wie Sonnenblumenkernen, Leinsamen, Hafer, Durumweizen, Roggen und Gerste. Ein wirklich wunderbares, rustikales Roggenbrot mit Kernen, die man deutlich sehen und schmecken kann.

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Wissenswertes über das Brot
Backanleitung Til morgenbordet eller til frokost.
Zutaten: Zutaten: Wasser, Sauerteig (Wasser, Roggenmehl*, Sauerteigkultur), 13 % hartweizen kernen* (eu), roggenvollkornmehl, 10 % roggenkörner*, vollkorn weizenmehl*, 4 % Sonnenblumenkerne, 2 % hafer flocken*, 2 % Leinsamen, Salz (mit Jod), 1 % graupenkörner*, gerstenmalzextrakt, weizenkleber, Essig, Hefe, Sirup. *: Vollkorn. Kann Spuren enthalten von Sesam.
Allergene: Enthält: glutenhaltige körner Kann Spuren enthalten von: sesamkörner
Details
Stück pro Packung:
9
Nettogewicht pro Packung:
6750 gramm
Gewicht:
750 gramm
Haltbarkeit
6 tage
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 931 kJ/221 kcal
Fett: 4,1 g - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 35 g - hiervon Zucker: 1,8 g
Ballaststoffe: 6,6 g
Protein: 7,6 g
Salt: 1,1 g
Roggenbrot
Das vorzügliche Roggenbrot ist unser ganzer Stolz

Spezialroggenbrot

Bei Kohberg backen wir viele verschiedene Roggenbrote. Wir versprechen, dass diese mit jeder Art von selbstgebackenem Brot mithalten können, und wir nehmen immer wieder von Neuem die Herausforderung an, aus aufregenden Zutaten besondere und einzigartige Brotkreationen zu schaffen.

Roggenbrot, das hält, was es verspricht

Zusätzlich zu all unseren Spezialroggenbroten backen wir auch gutes und gediegenes Brot, das allen Bedürfnissen gerecht wird – sogar in Großküchen, in denen Effizienz an erster Stelle steht.

Hauptsache gutes Brot

Wir geben immer unser Bestes, unabhängig davon, um welche Sorte Roggenbrot es sich handelt Wir feilen an den Details, führen beim Backen Testläufe durch und schmecken alles genau ab. Wir backen mit unserem eigenen Sauerteig, weichen alle Kerne ein, um feuchtes und leckeres Brot zu erhalten, und wir verwenden nur qualitativ hochwertige Zutaten.

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