Café Roggenburgerbrötchen, geschnitten, ca. 100 g

Café Roggenburgerbrötchen

Artikelnummer: 10000031

Dieses Roggenburgerbrötchen ist ein dunkles Burgerbrötchen aus Sauerteig, Weizen-, Durumweizen- und Vollkornweizenmehl gebacken. Für einen herzhaften und saftigen Geschmack haben wir Kakao, Roggenkerne, Melonenkerne, Kartoffel und Haferflocken hinzugefügt. Für die schnelle Verwendung ist das Café Burgerbrötchen vorgeschnitten.

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Wissenswertes über das Brot

Backanleitung Zubereitung: Servierfertig nach dem Auftauen (bei Zimmertemperatur ca. 30 Minuten). Für eine leicht knusprige Kruste das Brot 2-3 Minuten bei 180°C erwärmen.

Zutaten: Zutaten: Weizenmehl, Wasser, hartweizenmehl, vollkornweizenmehl, roggenkörner^ 6%, Melonenkerne, Kartoffelflocken, Sauerteig (weizenmehl, Wasser, Sauerteigkultur, Essig, Salz, weizenstärke), haferflocken^, gerstenmalzmehl, Rapsöl, Jodsalz, Zucker, Trockenhefe, Kakao. Mehlbehandlungsmittel (E300). Bestreut mit Kartoffelflocken. ^vollkorn.

Allergene: Enthält: weizen, glutenhaltige körner, roggen und gerste Kann Spuren enthalten von: sesamkörner

Details

Stück pro Packung:

Lagerung

-18°, nach dem Auftauen nicht einfrieren

Nettogewicht pro Packung:

3600 gramm

Gewicht:

3600 gramm

Abtauzeit:

30 min.

Auftautemperatur:

Zimmertemperatur

Qty. pro Palette

Haltbarkeit

365 tage

Nährwertangaben pro 100 g

Energie: 1127 kJ/267 kcal

Fett: 4,3 g - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g

Kohlenhydrate: 46 g - hiervon Zucker: 2,2 g

Ballaststoffe: 3,9 g

Protein: 9,1 g

Salt: 1,2 g

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Sandwich & Burger

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