Kerniges Bio-Burgerbrötchen T&S, geschnitten, ca. 95 g

Kerniges Bio-Burgerbrötchen

Artikelnummer: 18705000

Ein schmackhaftes Bio-Burgerbrötchen aus Grahammehl, Weizenmehl und Roggenmehl gebacken. Wir haben geschrotete Weizenkerne, Skyr und Haferballaststoffe hinzugefügt, um ein dunkles und kräftiges Burgerbrötchen zu erzielen.

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Wissenswertes über das Brot

Backanleitung Zubereitung: In Plastiktüte ca. 2 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen. Aufgetaut ca. 2-3 Minuten bei 180°C backen. Das Backen der gefrorenen Brötchen wird nicht empfohlen. Kann auch als Thaw & Serve empfohlen werden.

Zutaten: Zutaten: Weizenvollkornmehl*, Wasser, weizenmehl*, roggenmehl*, geknackte weizenkörner*, Leinsamen*, sesamsamen*, Sonnenblumenkerne*, Rohrzucker*, weizengluten*, gerstenmalzextrakt*, Jodsalz, Rapsöl*, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel (E300). Bestreut mit sesamsamen* und Leinsamen. *aus biologischem Anbau.

Allergene: Enthält: weizen, glutenhaltige körner, roggen, gerste und sesamkörner

Details

Stück pro Packung:

Lagerung

-18°, nach dem Auftauen nicht einfrieren

Nettogewicht pro Packung:

3800 gramm

Gewicht:

95 gramm

Abtauzeit:

120 min.

Auftautemperatur:

Zimmertemperatur

Backzeit:

2-3 min.

Backtemperatur:

180 ℃

Qty. pro Palette

Haltbarkeit

365 tage

Nährwertangaben pro 100 g

Energie: 1119 kJ/266 kcal

Fett: 5,9 g - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g

Kohlenhydrate: 40 g - hiervon Zucker: 3,4 g

Ballaststoffe: 7 g

Protein: 9,7 g

Salt: 0,94 g

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Sandwich & Burger

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Ein Burger benötigt eine Reihe von Zutaten, aber ganz besonders wichtig ist ein gutes Burgerbrötchen. Bei Kohberg backen wir viele verschiedene Sorten und Formen – von den süßen, weichen und sehr beliebten Briochebrötchen bis hin zu den dunklen und etwas nahrhafteren Vollkornbrötchen.

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Bagevejledning