Bio Formweißbrot ohne Mohn, ca. 500 g

Bio Formweißbrot

ohne Mohn

Artikelnummer: 10000989

Eine Bio-Version des klassischen hellen Weißbrots aus Bio-Weizenmehl gebacken.

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Wissenswertes über das Brot

Backanleitung Zubereitung: Vor dem Backen 3 Stunden bedeckt auftauen. Ca. 10 Minuten bei 180 °C backen.

Zutaten: Zutaten: Weizenmehl*, Wasser, gesiebtes roggenmehl*, Rapsöl*, Rohrzucker, Jodsalz*, Trockenhefe, gerstenmalzextrakt*, Mehlbehandlungsmittel (E300), Enzyme (weizen), Sauerteigkultur. *aus biologischem Anbau.

Allergene: Enthält: weizen, glutenhaltige körner, roggen und gerste Kann Spuren enthalten von: sesamkörner

Details

Stück pro Packung:

Lagerung

-18°, nach dem Auftauen nicht einfrieren

Nettogewicht pro Packung:

4500 gramm

Gewicht:

500 gramm

Abtauzeit:

180 min.

Backzeit:

10 min.

Backtemperatur:

180 ℃

Qty. pro Palette

Haltbarkeit

365 tage

Nährwertangaben pro 100 g

Energie: 1181 kJ/282 kcal

Fett: 4,4 g - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g

Kohlenhydrate: 51 g - hiervon Zucker: 2,9 g

Ballaststoffe: 2,9 g

Protein: 7,8 g

Salt: 1,3 g

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Weiß- & Mischbrot

Klassische, biologische, dunkle, kernige und rustikale

Einfach gutes Brot

Ein gutes Weizenbrot, unabhängig davon, ob es hell oder dunkel ist, gehört neben dem klassischen Schwarzbrot bei vielen auf den täglichen Speiseplan.

Verwöhnt den Gaumen zu jeder Mahlzeit

Ein wirklich gutes Brot kann jede Mahlzeit noch besser machen. Frisch gebacken und warm auf dem Frühstückstisch oder ein dunkles Weizenbrot zur Suppe – Kohberg bietet Brot für jede Mahlzeit des Tages.

Wie selbst gebacken

Egal für welche Sorte Sie sich entscheiden, Kohberg backt genauso so, wie Sie zu Hause in Ihrer Küche. Wir haben unseren eigenen Weizensauerteig, der dazu beiträgt, dass unser Brot so besonders gut ist.

Artikel-Nr.:

Bagevejledning

Abtauzeit:

min.

Auftautemperatur:

Zimmertemperatur ℃