Flûte aus dem Steinofen, ca. 340 g
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Flûte aus dem Steinofen

Artikelnummer: 18905000

Die im Steinofen gebackenen Flûtes sind wohlschmeckende, rustikale Flûtes mit einem leicht variierenden Aussehen, und sie sind dazu mit Mehl bestreut. Wir haben die Flûtes aus Weizenmehl, Roggenmehl und Weizensauerteig gebacken und dazu Gerstenmalzextrakt hinzugefügt. Aus der luftigen Krume und der etwas zähen Kruste wird ein köstlicher Biss.

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Wissenswertes über das Brot
Zutaten: Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, Salz (mit Jod), Traubenzucker, BARLEY MALT EXTRACT. Dekor: Weizenmehl. Kann Spuren enthalten von Milch, Eier, Soja, Nüsse (Haselnuss, Walnuß, Mandeln), Sellerie und Sesam.
Allergene: Enthält: weizen Kann Spuren enthalten von: sesamkörner, eier, milch, soja, haselnuss und haselnussprodukte, mandel und mandelprodukte und sellerie
Details
Abtauzeit:
30-60 min.
Auftautemperatur:
Zimmertemperatur
Stück pro Packung:
25
Nettogewicht pro Packung:
8500 gramm.
Backzeit:
15 min.
Backtemperatur:
180 ℃
Gewicht:
340 gramm.
Qty. pro Palette
24
Haltbarkeit
365 tage
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1015kj/239kcal
Fett: 0,8 g. - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g.
Kohlenhydrate: 49 g. - hiervon Zucker: 1,2 g.
Ballaststoffe: 3 g.
Protein: 7,9 g.
Salt: 1,7 g.
Weiß- & Mischbrot
Klassische, biologische, dunkle, kernige und rustikale

Einfach gutes Brot

Ein gutes Weizenbrot, unabhängig davon, ob es hell oder dunkel ist, gehört neben dem klassischen Schwarzbrot bei vielen auf den täglichen Speiseplan.

Verwöhnt den Gaumen zu jeder Mahlzeit

Ein wirklich gutes Brot kann jede Mahlzeit noch besser machen. Frisch gebacken und warm auf dem Frühstückstisch oder ein dunkles Weizenbrot zur Suppe – Kohberg bietet Brot für jede Mahlzeit des Tages.

Wie selbst gebacken

Egal für welche Sorte Sie sich entscheiden, Kohberg backt genauso so, wie Sie zu Hause in Ihrer Küche. Wir haben unseren eigenen Weizensauerteig, der dazu beiträgt, dass unser Brot so besonders gut ist.

Artikel-Nr.: