Kerniges Bio-Weißbrot, ca. 585 g

Kerniges Bio-Weißbrot

Artikelnummer: 18237100

Ein ballaststoffreiches, kräftiges Weißbrot aus Weizen-, Roggen- und Vollkornweizenmehl gebacken und mit geschroteten Weizenkernen, Sonnenblumenkernen und Leinsamen. Kernig, knackig und luftig.

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Wissenswertes über das Brot

Backanleitung Zubereitung: Produkt in der Plastiktüte vor dem Backen mindestens 3 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen. Plastiktüte entfernen und das Brot ca. 12 Minuten bei 180 °C backen. Das Backen der noch tiefgekühlten Ware wird nicht empfohlen.

Zutaten: Zutaten: Wasser, Vollkornweizenmehl*, weizenmehl*, zerkleinerte weizenkörner* 12%, Sonnenblumenkörner* 3%, Leinsamen* 3%, roggenmehl*, weizengluten*, gerstenmalzextrakt*, gesiebtes roggenmehl*, Rapsöl*, Rohrzucker*, Jodsalz, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel (E300). *aus biologischem Anbau.

Allergene: Enthält: weizen, glutenhaltige körner, roggen und gerste Kann Spuren enthalten von: sesamkörner

Details

Stück pro Packung:

Lagerung

-18°, nach dem Auftauen nicht einfrieren

Nettogewicht pro Packung:

5265 gramm

Gewicht:

585 gramm

Abtauzeit:

180 min.

Auftautemperatur:

Zimmertemperatur

Backzeit:

12 min.

Backtemperatur:

180 ℃

Qty. pro Palette

Haltbarkeit

365 tage

Nährwertangaben pro 100 g

Energie: 1074 kJ/255 kcal

Fett: 5,2 g - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g

Kohlenhydrate: 39 g - hiervon Zucker: 3 g

Ballaststoffe: 6,1 g

Protein: 10 g

Salt: 0,96 g

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