Kerniges Mittagsbrot, ca. 600 g
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Kerniges Mittagsbrot

Artikelnummer: 18220002

Ein frischgebackenes und rustikales Brot mit einem selbstgebackenen Look. Wir haben das Mittagsbrot aus Weizenmehl gebacken und köstliche Zutaten wie Joghurt, gesiebtes Roggenmehl, Sonnenblumenkerne und Leinsamen hinzugefügt. Schließlich haben wir es mit gepressten Roggenkernen bestreut.

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Wissenswertes über das Brot
Zutaten: Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, pflanzliches Fett und Öl, ROGGENMEHL, WEIZENKÖRNER, , Salz (mit Jod), Zuckerrübenfasern, Maltextrakt, (Gerstenmalz, Wasser, Weizenmalt), ROGGENKÖRNER, JOGHURTPULVER, Pasteurisieren Eier, Trockenhefe, Sauerteig (WEIZENMEHL, Sauerteigkultur), pflanzliches Emulgatoren, (E472e), Stabilisator (E412), Mehlbehandlungsmittel (E300), Konservierungsstoff (E202), Säureregulator (E330), Sauerteigkultur (enthält Milchzucker. Dekor: Weizenkörner. Kann Spuren enthalten von Sesam.
Allergene: Enthält: weizen, milch und eier Kann Spuren enthalten von: sesamkörner
Details
Abtauzeit:
180 min.
Auftautemperatur:
Zimmertemperatur
Stück pro Packung:
7
Nettogewicht pro Packung:
4200 gramm.
Backzeit:
10-12 min.
Backtemperatur:
180 ℃
Gewicht:
600 gramm.
Qty. pro Palette
5
Haltbarkeit
365 tage
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1181kj/280kcal
Fett: 6,9 g. - hiervon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g.
Kohlenhydrate: 42 g. - hiervon Zucker: 2,1 g.
Ballaststoffe: 4,5 g.
Protein: 9,8 g.
Salt: 0,93 g.
Weiß- & Mischbrot
Klassische, biologische, dunkle, kernige und rustikale

Einfach gutes Brot

Ein gutes Weizenbrot, unabhängig davon, ob es hell oder dunkel ist, gehört neben dem klassischen Schwarzbrot bei vielen auf den täglichen Speiseplan.

Verwöhnt den Gaumen zu jeder Mahlzeit

Ein wirklich gutes Brot kann jede Mahlzeit noch besser machen. Frisch gebacken und warm auf dem Frühstückstisch oder ein dunkles Weizenbrot zur Suppe – Kohberg bietet Brot für jede Mahlzeit des Tages.

Wie selbst gebacken

Egal für welche Sorte Sie sich entscheiden, Kohberg backt genauso so, wie Sie zu Hause in Ihrer Küche. Wir haben unseren eigenen Weizensauerteig, der dazu beiträgt, dass unser Brot so besonders gut ist.

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