Parisienne aus dem Steinofen, ca. 550 g
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Parisienne aus dem Steinofen

Artikelnummer: 18893000

Ein großes rustikales Parisienne aus Weizenmehl und Weizensauerteig gebacken. Es hat eine leichte und luftige Krume sowie eine köstlich knackige Kruste.

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Wissenswertes über das Brot
Zutaten: Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Weizen Sauerteig (wasser, WEIZENMEHL), ROGGENMEHL, Salz (mit Jod), Backmittel (WEIZENMEHL, Traubenzucker, Rapsöl), GERSTENMALZEXTRAKT, Hefe. Dekor: Weizenmehl. Kann Spuren enthalten von Milch, Eier, Sesam, Soja, Sellerie und Nüsse.
Allergene: Enthält: weizen Kann Spuren enthalten von: sesamkörner, eier, nüsse, milch, soja und sellerie
Details
Abtauzeit:
30-60 min.
Auftautemperatur:
Zimmertemperatur
Stück pro Packung:
16
Nettogewicht pro Packung:
8800 gramm.
Backzeit:
21 min.
Backtemperatur:
175 ℃
Gewicht:
550 gramm.
Qty. pro Palette
6
Haltbarkeit
365 tage
Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1000kj/240kcal
Fett: 0,9 g. - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g.
Kohlenhydrate: 48 g. - hiervon Zucker: 0,8 g.
Ballaststoffe: 3,6 g.
Protein: 7 g.
Salt: 1,9 g.
Weiß- & Mischbrot
Klassische, biologische, dunkle, kernige und rustikale

Einfach gutes Brot

Ein gutes Weizenbrot, unabhängig davon, ob es hell oder dunkel ist, gehört neben dem klassischen Schwarzbrot bei vielen auf den täglichen Speiseplan.

Verwöhnt den Gaumen zu jeder Mahlzeit

Ein wirklich gutes Brot kann jede Mahlzeit noch besser machen. Frisch gebacken und warm auf dem Frühstückstisch oder ein dunkles Weizenbrot zur Suppe – Kohberg bietet Brot für jede Mahlzeit des Tages.

Wie selbst gebacken

Egal für welche Sorte Sie sich entscheiden, Kohberg backt genauso so, wie Sie zu Hause in Ihrer Küche. Wir haben unseren eigenen Weizensauerteig, der dazu beiträgt, dass unser Brot so besonders gut ist.

Artikel-Nr.: