Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Formfranskbrød m. fuldkorn

Formfranskbrød m. fuldkorn

Traditionelt - med et tvist af fuldkorn. Glæd dig til et lækkert, klassisk formfranskbrød med fuldkorn, der har en luftig krumme og mild smag fra fuldkornet.
Frost Fuldkorn Nøglehulsmærket Vegansk
Download product data sheet

650 g. -Varenr: 18222000

Tilberedning
Tilberedning: Optø brødet i en plastpose ved stuetemperatur i minimum 3 timer. Tag brødet ud af plastposen, og bag det i 10 min. ved 180°C. Bagning direkte fra frost anbefales ikke.
Ingredienser:
Fuldkornshvedemel^ 32%, vand, hvedemel, solsikkekerner, durumkerner^ 4%, rugsigtemel, havreflager^ 3%, hvedegluten, tørret surdej (hvedemel, surdejskultur), palmeolie, salt tilsat jod, sukker, tørgær, rapsolie, bygmaltmel, vegetabilske emulgatorer (E472e), stabilisatorer (E412), bygmaltekstrakt, melbehandlingsmidler (enzymer (hvede), E300), surdejskultur. Drys: havreflager^. ^Fuldkorn. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener:
Indeholder Rug, Havre, Byg, Hvede og Glutenholdigt korn. Kan indeholde spor af Sesamfrø.

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:1080 kJ/258 kcal
  • Fedt: 4,5 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 1 g
  • Kulhydrat: 41 g
    - heraf sukkerarter: 1,4 g
  • Kostfibre: 5,2 g
  • Protein: 10 g
  • Salt: 0,95 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 9 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 5850 g.
  • Vægt: 650 g.
  • Optøningstid: 180 min.
  • Optøningstemperatur: 21 °C
  • Bagetid: 10 min.
  • Bagetemperatur: 180 °C
  • Antal pr. palle: 40 stk
  • Holdbarhed: 365 dage