Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Øko Formfranskbrød u. birkes

Øko. Formfranskbrød u. birkes

Servér vores lækre økologiske formfranskbrød, der passer til næsten enhver anledning. Brødet er en klassiker hos mange, og dette har vores bagere bagt på en god økologisk hvedemel.
Frost Økologi EU Økologi Vegansk
Download product data sheet

500 g. -Varenr: 10000989

Tilberedning
Bagevejledning: Optø i plastpose i minimum 3 timer ved stuetemperatur, bages 10 min. ved 180°C.
Ingredienser:
Hvedemel*, vand, rugsigtemel*, rapsolie*, rørsukker*, salt tilsat jod, tørgær, bygmaltekstrakt*, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer (hvede), surdejskultur. *: Økologisk. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener:
Indeholder Glutenholdigt korn, Hvede, Rug og Byg. Kan indeholde spor af Sesamfrø.

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:1181 kJ/282 kcal
  • Fedt: 4,4 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
  • Kulhydrat: 51 g
    - heraf sukkerarter: 2,9 g
  • Kostfibre: 2,9 g
  • Protein: 7,8 g
  • Salt: 1,3 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 9 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 4500 g.
  • Vægt: 500 g.
  • Optøningstid: 180 min.
  • Optøningstemperatur: 21 °C
  • Bagetid: 10 min.
  • Bagetemperatur: 180 °C
  • Antal pr. palle: 40 stk
  • Holdbarhed: 365 dage