Rustikt Chiabrød, ca. 500 g
Din brødsamling



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

Rustikt Chiabrød

Varenummer: 10000103

Rustikt Chiabrød er et mørkt kerneholdigt brød, der præsenterer sig godt på buffetten. Vi har bagt det på rugsurdej og tilsat lækre ingredienser som chiafrø, solsikkekerner, hørfrø, malt og kakao. En karakteristisk, mørk og intens smag.

Værd at vide om brødet
Bagevejledning Optø i plastpose i minimum 3 timer inden afbagning. Bages ca. 10 min ved 180°C.
Ingredienser: HVEDEMEL (EU), vand, solsikkekerner, hørfrø, RUGMEL, 3 % chiafrø (Salvia hispanica), BYGMALTEKSTRAKT, vegetabilsk olie (segregeret palmeolie, raps), salt tilsat jod, BYGMALTMEL, HVEDEGLUTEN, tørgær, kakao, vegetabilsk emulgator (E 472e), stabilisator (E 412), melbehandlingsmiddel (E 300). Drys: Chiafrø, hørfrø og solsikkekerner.
Allergener: Indeholder hvede Kan indeholde spor af sesamfrø
Detaljer
Optøningstid:
180 min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
8
Nettovægt pr. kolli:
4000 gram.
Bagetid:
10 min.
Bagetemperatur:
180 ℃
Vægt:
500 gram.
Antal pr. palle
5
Holdbarhed
365 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1195kj/284kcal
Fedt: 8,2 g. - heraf mættede fedtsyrer: 1,8 g.
Kulhydrat: 40 g. - heraf sukkerarter: 2,3 g.
Kostfibre: 5,2 g.
Protein: 10 g.
Salt: 1,2 g.
Mad- & franskbrød
Klassiske, økologiske, grove og rustikke

Bare godt brød

Et godt hvedebrød, hvad enten det er lyst eller rustikt, er i mange køkkener et vigtigt supplement til det klassiske rugbrød 

Forkælelse til alle måltider

Et rigtig godt brød kan gøre noget ekstra for alle måltider. Friskbagt og lunt på morgenbordet eller et rustikt madbrød til suppen. Hos Kohberg har vi brød til alle måltider.

Så godt som hjemmebagt

Uanset hvad du vælger, så bager Kohberg brød præcis som du gør i dit køkken. Vi har vores egen hvedesurdej, som gør noget særligt godt for brødet.