Mørkt, Rustikt Morgenstykke, ca. 75 g
Din brødsamling



X
Viser resultater for :
Vi fandt desværre ikke noget brød, men vi vil gerne hjælpe. Prøv igen.

Mørkt Rustikt Morgenstykke

Varenummer: 18407004

Stykket er saftigt, sprødt og smagfuldt og kan bruges til alt, hvad enten det er som morgenbrød, madbrød, skolebolle eller lille sandwichbolle. Vi har bagt brødet på hvede-, rugsigte- og rugmel og tilsat bløde rugkerner og solsikkekerner. Det har et flot rustikt udseende, og på toppen har vi drysset med mel.

Værd at vide om brødet
Bagevejledning Optøs ved stuetemperatur i ca. 30 minutter inden afbagning. Optøet: Bages ca. 2-3 minutter ved 180°C. Direkte fra frost anbefales ikke.
Ingredienser: Ingredienser: Hvedemel, vand, rugkerner, rugsigtemel, solsikkekerner, surdej (hvedemel, vand, surdejskultur, eddike, salt, hvedestivelse, rugmel), palmeolie, bygmaltekstrakt, salt tilsat jod, yoghurtpulver (mælk), tørgær, hvedefibre, sirup, rapsolie, vegetabilsk emulgator (E472e), stabilisator (E412), melbehandlingsmidler (E300, enzymer (hvede)). Drys: hvedemel.
Allergener: Indeholder hvede, mælk, glutenholdigt korn, rug og byg Kan indeholde spor af sesamfrø
Detaljer
Stk. pr. kolli:
70
Opbevaring
-18°, må ikke nedfryses efter optøning
Nettovægt pr. kolli:
5250 gram
Vægt:
75 gram
Optøningstid:
30 min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Bagetid:
2-3 min.
Bagetemperatur:
180 ℃
Antal pr. palle
40
Holdbarhed
365 dage
Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1116 kJ/265 kcal
Fedt: 5,5 g - heraf mættede fedtsyrer: 1,5 g
Kulhydrat: 43 g - heraf sukkerarter: 2,9 g
Kostfibre: 4,3 g
Protein: 8,1 g
Salt: 1 g
Morgenbrød
Den bedste start på dagen

Alt til morgenbordet

Et godt brød på morgenbordet er noget af det bedste, vi ved. Kohberg bager klassiske rundstykker og grove, rustikke morgenstykker, så du kan give dine gæster en god start på dagen.

Også til den søde tand

Til morgenbordet bager vi alt det klassiske morgenbrød. Luftigt, sprødt og sødt med den helt rigtige struktur.

Hjemmebagt duft og smag

Når du vælger morgenbrød fra Kohberg, er alt klar til at blive lunet og bagt af i dit eget køkken. Det giver dine gæster en dejlig oplevelse af hjemmebag.

Varenr:

Bagevejledning

Optøningstid:
min.
Optøningstemperatur:
Stuetemperatur
Stk. pr. kolli:
Nettovægt pr. kolli:
gram
Bagetid:
min.
Bagetemperatur:
Vægt:
gram
Antal pr. palle
Holdbarhed
dage