Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?
Luk
Rugkernerugbrød 950g

Rugkernerugbrød

Forbagt rugbrød drysset med 1 % RUGGRYN^. Dybfrossen.
Er det tid til en smagfuld madoplevelse? Find det gode pålæg frem og kombinér med en lækker skive Rugkernerugbrød i klassisk cateringstørrelse. Vores bagere har forkælet rugbrødet med smag af bygmalt og et drys af ruggryn.
Frost Fuldkorn Nøglehulsmærket Vegansk
Download product data sheet

950 g. -Varenr: 10196011

Tilberedning
Tilberedning: Optø brødet i en plastpose i minimum 3 timer ved stuetemperatur. Tag brødet ud af plastposen inden afbagning. Bages ca. 15-18 minutter ved 180°C. Direkte fra frost: Anbefales ikke.
Ingredienser:
Vand, surdej (Rugmel^ 15%, vand), rugsigtemel 17%, rugkerner^ 12%, rugmel^ 11%, bygmaltekstrakt, rugfibre, salt tilsat jod, ruggryn^ 1%, tørret surdej (rugmel^, surdejskultur), gær. ^Fuldkorn.
Allergener:
Indeholder Rug, Glutenholdigt korn og Byg.

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:828 kJ/198 kcal
  • Fedt: 0,8 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
  • Kulhydrat: 38 g
    - heraf sukkerarter: 2,8 g
  • Kostfibre: 8 g
  • Protein: 5,4 g
  • Salt: 1 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 8 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 7600 g.
  • Vægt: 950 g.
  • Optøningstid: 180 min.
  • Optøningstemperatur: 21 °C
  • Bagetid: 15-18 min.
  • Bagetemperatur: 180 °C
  • Antal pr. palle: 56 stk
  • Holdbarhed: 365 dage

Du kunne måske også være interesseret i...

Græskarrugbrød
Græskarrugbrød

Græskarrugbrød

· 950 g.
Varenr: 10197015
Økologisk Fuldkornsrugbrød
Økologisk Fuldkornsrugbrød

Økologisk Fuldkornsrugbrød

· 950 g.
Varenr: 10000364
Solsikkerugbrød
Solsikkerugbrød

Solsikkerugbrød

· 950 g.
Varenr: 10195014
Kartoffelrugbrød
Kartoffelrugbrød

Kartoffelrugbrød

· 950 g.
Varenr: 10189011