Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Øko Fuldkornsburgerbolle
Tø & Server Skåret

Øko Fuldkornsburgerbolle

Overrask med godt bagerhåndværk ved at servere vores Øko Fuldkornsburgerbolle. Bagt på mildt fuldkornshvedemel, der giver bollen en saftig og blød krumme samt en gylden skorpe. Forskåret for nem håndtering. Tø og servér. Diameter ca. 8 cm.
Frost Fuldkorn Nøglehulsmærket Vegansk Økologi EU Økologi
Download product data sheet

63 g. -Varenr: 10001246

Tilberedning
Tilberedning: Optø ca. 60 min. ved stuetemperatur. Kan med fordel lunes i 2-3 min. ved 180°C.
Ingredienser:
Ingredienser: Vand, Havregryn*^ 20%, fuldkornshvedemel*^ 20%, hvedemel*, hvedegluten*, rørsukker*, gær, salt tilsat jod, syre (E412, E270), eddike*, bygmaltekstrakt*, rugmel*^, melbehandlingsmidler (enzymer (hvede), E300). *Økologisk/^Fuldkorn. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener:
Indeholder Glutenholdigt korn, Havre, Hvede, Byg og Rug. Kan indeholde spor af Sesamfrø.

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:950 kJ/227 kcal
  • Fedt: 2,1 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 0,4 g
  • Kulhydrat: 38 g
    - heraf sukkerarter: 4 g
  • Kostfibre: 5,1 g
  • Protein: 10 g
  • Salt: 0,82 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 70 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 4410 g.
  • Vægt: 63 g.
  • Optøningstid: 60 min.
  • Optøningstemperatur: 21 °C
  • Bagetid: 2-3 min.
  • Bagetemperatur: 180 °C
  • Antal pr. palle: 40 stk
  • Holdbarhed: 365 dage