Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?
Luk
Surdej Burger

Surdej Burger

Bagt Hvedebrød. Drysset med 1 % hvedemel.
Kohbergs surdejsburger er en stor rustik bolle, der holder på fyldet. Den er bagt med surdej og henleder tankerne på den perfekte caféburger – velsmagende og luftig, men med tyngde og bid. Efter en tur på grillen eller i ovnen, får den en let sprød skorpe.
Vegansk
Download product data sheet

4 stk., 330 g. -Varenr: 10001244

Tilberedning
Lunes på grill eller varmes i ovnen ved 180°C i 5-6 min.
Ingredienser:
Hvedemel, vand, surdej 5% (vand, hvedemel, fuldkornshvedemel, melbehandlingsmidler (E300)), fuldkornshvedemel, spelthvedemel, fermenteret hvedemel, tørgær, salt tilsat jod, tørret speltsurdej (spelthvedemel, surdejskultur), sukker, bygmaltekstrakt, melbehandlingsmidler (enzymer (hvede), E300). Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener:
Indeholder Glutenholdigt korn, Hvede, Byg og Spelthvedemel. Kan indeholde spor af Sesamfrø.

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:1067 kJ/255 kcal
  • Fedt: 1 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
  • Kulhydrat: 49 g
    - heraf sukkerarter: 1,4 g
  • Kostfibre: 2,9 g
  • Protein: 9,8 g
  • Salt: 1,3 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 7 stk
  • Nettovægt pr. kolli: 2310 g.
  • Vægt: 330 g.
  • Bagetid: 5-6 min.
  • Bagetemperatur: 180 °C
  • Antal pr. palle: 64 stk
  • Holdbarhed: 21 dage

Du kunne måske også være interesseret i...

Hamburgerboller
Hamburgerboller

Hamburgerboller

6 stk. · 330 g.
Varenr: 10000732
Smørbagt Burger
Smørbagt Burger

Smørbagt Burger

4 stk. · 330 g.
Varenr: 10000050
Fuldkorn Burger
Fuldkorn Burger

Fuldkorn Burger

4 stk. · 330 g.
Varenr: 10000051
Madbrød - perfekt til Pita
Madbrød - perfekt til Pita

Madbrød - perfekt til Pita

4 stk. · 330 g.
Varenr: 10000716