Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Premium Højsnegl m. bageform
Rå dej

Premium Højsnegl m. bageform

En premium version af den klassiske kanelsnegl med lamineret bløddej, der giver en fyldig form og et lækkert bid. Vi har tilføjet masser af dejlig fyld lavet af brun sukker og kanel af høj kvalitet. Leveret i en praktisk bageform, der holder det velsmagende, karamelliserende fyld på plads ved afbagning. Fra frost så du kan få oplevelsen af friskbagt wienerbrød.
Frost
Download product data sheet

110 g. -Varenr: 10000694

Tilberedning
Tilberedning: Bag direkte fra frost i vedlagte forme i ca. 23 min ved 190°C (varmluft), gerne med åbent spjæld.
Ingredienser:
Vand, Hvedemel, palmeolie, brun farin (sukker, rørmelasse), rapsolie, fruktose-glukose sirup, gær, sukker, glukosesirup, modificeret stivelse, vallepulver (mælk), vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), kanel, salt, hævemidler (E450, E500), invert sirup, majsstivelse, fortykningsmidler (E412), dextrose, farvestoffer (E170, E160a), kokosolie,  stabilisatorer (E401, E516, E450), melasse, sødmælkspulver, naturlig aroma, melbehandlingsmidler (E300, amylase (hvede), xylanase (hvede)), surhedsregulerende midler (E330, E500, E507), mælkeprotein. Kan indeholde spor af: æg, hasselnødder, mandler, pekannødder.
Allergener:
Indeholder Hvede, Mælk og Glutenholdigt korn. Kan indeholde spor af Hasselnødder, Pekannødder, Mandel, Æg og Nødder.

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:1678 kJ/401 kcal
  • Fedt: 27 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 10 g
  • Kulhydrat: 36 g
    - heraf sukkerarter: 19 g
  • Kostfibre: 1,2 g
  • Protein: 3,5 g
  • Salt: 0,53 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 80 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 8800 g.
  • Vægt: 110 g.
  • Bagetid: 23 min.
  • Bagetemperatur: 190 °C
  • Antal pr. palle: 40 stk
  • Holdbarhed: 365 dage