Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Spandauer m. creme
Rå dej

Spandauer m. creme

Traditionelt dansk wienerbrød, når det er bedst - i hvert fald hvis du spørger vores bagere. En lækker spandauer med remonce og en lækker blød vaniljecreme, der oftes spises om morgenen. Inklusiv hvid glasur. Fra frost så du kan få oplevelsen af friskbagt wienerbrød.
Frost
Download product data sheet

90 g.-Varenr: 10000090

Tilberedning
Tilberedning: Bag direkte fra frost i 18-20 min ved 190°C (varmluft), gerne med åbent spjæld.
Ingredienser:
Vand, Hvedemel, palmeolie, sukker, rapsolie, gær, pasteuriserede æggeblommer, modificeret stivelse, vallepulver (mælk), abrikoskerner, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), vaniljesukker, stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), salt, farvestoffer (E170, E160a), kokosolie, glukose, sødmælkspulver, naturlig aroma,  geleringsmidler (E406), glukosesirup, melbehandlingsmidler (xylanase (hvede), amylase (hvede), E300), mandler,  surhedsregulerende midler (E330), mælkeprotein. Kan indeholde spor af hasselnødder og pekannødder. Vedlagt: Hvid glasur (sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, surhedsregulerende middel (E260)).
Allergener:
Indeholder Hvede, Mælk, Mandel, Æg, Glutenholdigt korn og Nødder. Kan indeholde spor af Hasselnødder og Pekannødder.

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:1431 kJ/342 kcal
  • Fedt: 23 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 9,3 g
  • Kulhydrat: 29 g
    - heraf sukkerarter: 9,5 g
  • Kostfibre: 1,2 g
  • Protein: 4,3 g
  • Salt: 0,28 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 48 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 4320 g.
  • Vægt: 90 g.
  • Bagetid: 18-20 min.
  • Bagetemperatur: 190 °C
  • Antal pr. palle: 104 stk
  • Holdbarhed: 450 dage